吃饱了才有力气减肥!这是真的吗?

慈铭体检2019-04-19

 

 

 

不骗你,吃饱了才有力气减肥!这句经常被用来调侃那些节食意志不坚定人的话,竟然是真的!

 

因为这么多年,你之所以减不掉肥,是因为营养不良!

 

 一、胖人更容易营养不良

 

1.能量过剩≠营养过剩

 

一般来说,胖人平时精米白面、高糖、高脂、油炸煎烤食物、甜饮料、零食等吃得比较多。这类食物热量高,但微量营养素含量却较少,而且饱腹感差、容易吃多,造成能量过剩。同时,胖人粗杂粮、蔬菜等吃得少,摄入的维生素、矿物质不足,尤其是B族维生素。

 

2.胖人营养需求量也大

 

跟正常体重的人相比,胖人的块头更大、体重更大,为了维持身体的正常代谢,他们对微量营养素的需求也更高。

 

3.不科学的减肥,增加营养消耗

 

减肥心切的人,经常不吃肉、不吃主食、不吃晚饭,喝各种减肥茶、吃减肥药等,导致营养摄入不足。再加上大量的运动,更是加大了身体对营养素的消耗。

 

所以很多胖人不是【营养过剩】,而是【营养不良】。也正因为如此,胖人机体代谢活力差,连分解脂肪的力气都不足。也就是说,营养不良会反过来让你更胖、更减不掉肥!

 

二、营养不良也会让你更胖

 

营养不良就像原料不够,会影响人体的能量代谢。比如维生素和矿物质会以辅酶或辅助因子的形式参与能量代谢,身体缺乏时,能量代谢就会受到影响。

 

长期节食,不但会降低基础代谢、形成容易长胖的体质,还会让身体趋于本能地多摄入食物、储存能量。尤其是节食同时又大量运动,会让人感到疲劳、厌倦、意志力下降,进而暴饮暴食或难以坚持下去。

 

就这样,很多胖人陷入了肥胖和营养不良的恶性循环。这种一边肥胖、一边营养不良的状态,被称为【隐性饥饿】。所以说,吃饱了才有力气减肥,是有道理的!

 

三、吃饱吃好才有力气减肥!

 

那怎么才能吃饱、吃够营养呢?

 

总体原则就是:在适当的能量摄入时,尽量摄入更多的营养成分,同时配合适度的运动。

 

1.要少吃【营养密度低】的食物

 

少吃各类糕点、饼干、薯片、蜜饯、糖果、甜饮料、油炸烧烤等热量高但营养密度低的【垃圾食品】。所谓少吃,指的是一周不超过一次,最好不吃。

 

2.适当多吃营养好、饱腹感高的食物

 

饮食中增加粗粮、薯类等,做到天天有水果、顿顿有蔬菜,同时适量吃些肉类、坚果、奶类等。

 

以主食为例,用全谷物、杂豆和薯类代替一部分精米白面。如用纯燕麦片、全麦粉、荞麦、小米、芸豆、鹰嘴豆等,搭配精米白面做成杂粮粥、杂粮饭、杂粮馒头等。而土豆、地瓜、芋头等薯类可以直接蒸熟吃,也可以煮粥、炒菜或炖肉。

 

3.适度运动

 

有氧运动和力量型锻炼相结合,每次持续30分钟以上,不主张大量、剧烈、阵发性运动,贵在有恒,养成容易坚持的运动习惯。

 

在这个过程,吃饱、吃好,养成良好的饮食习惯,让你慢慢瘦下来的同时,最终养成不容易长赘肉的“易瘦体质”。

 

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